Os benefícios do queijo na sua saúde
O queijo é um alimento muito presente na alimentação dos brasileiros. São tantas opções do produto, sabores variados, texturas diferentes e muitas combinações, e claro, informações nutricionais variadas.
História do bolo de mandioca
O bolo de mandioca é uma iguaria da culinária brasileira. A receita tem origem indígena e está relacionada ao cultivo da mandioca na bacia tropical do Rio Amazonas. A mandioca era cultivada por muitas tribos no Brasil. Quando os colonizadores portugueses chegaram ao país, eles logo perceberam que a mandioca era um alimento importante entre […]
História do Pão
O pão presente em todos os lares é motivo de polêmica. No entanto, de fato, não se sabe quando esse alimento começou a ser feito. Como era o pão de antigamente?
A origem do pudim de leite condensado
Essa sobremesa surgiu no século XVI dentro dos conventos portugueses. E foi ensinada para nós brasileiros, já que eles eram nossos colonizadores, pegamos o gosto pelo doce bem rápido. Nessa época o pudim era feito de leite ainda, não de leite condensado.
Conheça os tipos de grãos de café
Se você é um verdadeiro apaixonado por café, sabe bem que a escolha do grão faz toda a diferença na hora de poder degustar com maior satisfação.
A origem do rocambole
Existem várias versões sobre a origem desse doce. Sendo assim, fica difícil dizer com exatidão qual a mais assertiva. De certo mesmo é que todo mundo gosta deste doce que pode ser preparado em várias versões.
Trigo: informações e curiosidades sobre um dos cereais mais consumidos no mundo
O trigo está presente no dia a dia dos brasileiros através de diversos alimentos. Bolos, biscoitos, massas e muitos outros itens levam este cereal, que é um dos mais cultivados e consumidos em todo o mundo, como principal ingrediente.
Conheça a história do café com leite
Café com leite é uma delícia, não é mesmo? Quem não gosta de acordar e tomar uma xícara bem quentinha? O que muitos não sabem é que essa bebida tão consumida aqui no Brasil tem uma longa história e sua origem não é brasileira.
Diferença entre café expresso e café coado
Como bom amante de café, você sabe que existem cafés e cafés. No Brasil, os mais populares são o café expresso e o café coado. Ambos possuem características muito distintas, que interferem no sabor e textura. Você sabe quais as principais diferenças entre esses dois tipos de café? Não? Então confira o nosso artigo e […]