Possivelmente você já sabe que existem diferenças entres os tipos de pães. Confira as principais!
Qual a diferença entre apresuntado e presunto?
O apresuntado é uma espécie de presunto de segunda: tem menos carne e mais gordura. Os dois são fabricados com carne de porco, mas as regras do Ministério da Agricultura que regulam a fabricação de frios são bem mais rígidas para o presunto do que para o apresuntado. Quer mais detalhes? Então, dá uma olhada aqui embaixo.
Saiba as diferenças entre carboidrato simples e complexo
Você já ouviu falar dos carboidratos simples e complexos? Sabe quais são eles? Essa classificação é essencial para muitas dietas e pode te ajudar a perder peso de forma mais saudável e saborosa.
Ricota: um queijo cheio de benefícios para a saúde
A magrinha e saborosa ricota (palavra derivado do italiano ricotta) é uma espécie de derivado de queijo com massa mole e baixíssimo teor de gordura, sendo altamente recomendada principalmente em dietas de restrição de gordura ou em uma alimentação mais saudável. Diferente de outros queijos, a ricota não é feita diretamente do leite, e sim do soro de queijo, o que dá a ela um teor mais alto de soro-proteínas, o que a torna mais nutritiva que os outros queijos. Geralmente a ricota vem sem adição de sal, e uma fatia média contém em torno de 69 calorias. Read more…