O Cardápio

Em homenagem a gastronomia colonial e suas raízes, no Vanille você encontra um cardápio variado, com receitas deliciosas que partem de um simples e tradicional pudim de leite condensado até a nossa famosa Paleta de Porco assada na cachaça! Gratidão é a palavra chave na nossa cozinha! O Vanille é formado por uma equipe incrível de profissionais que, através de um trabalho impecável, com muito carinho e dedicação, trabalham duro na elaboração totalmente artesanal dos pratos. É uma equipe que se entrega de coração para fazer acontecer!!!

Confira a lista das nossas delícias:

Pão Caseiro De Cenoura / Pão Caseiro De Leite / Pão Caseiro De Batata / Pão Caseiro De Aipim / Pão Caseiro Integral / Biscoitinho De Nata / Cueca Virada / Geléia Caseira De Morango / Geléia Caseira De Abacaxi / Geléia Caseira De Laranja / Goiabada Cremosa / Doce Caseiro De Abóbora / Doce De Leite / Manteiga / Caponata De Berinjela / Suco De Uva Colonial Integral / Suco De Maracujá / Suco De Clorofila (Couve E Limão) / Limonada Suíça / Queijo Branco / Queijo Colonial / Cracóvia / Presunto / Salame Colonial / Patê De Frango Com Cream Cheese Artesanal / Patê De Ricota Com Cream Cheese Artesanal / Patê De Alho Com Cream Cheese Artesanal / Patê De Pepino Com Maionese / Torta Banoffe Com Bananas Carameladas / Torta Alemã / Pudim De Claras / Pudim De Leite Condensado / Torta De Limão Com Merengue / Manjar De Coco Com Ameixa / Mousse De Chocolate Meio Amargo / Pavê De Abacaxi / Sagu Com Suco De Uva Colonial / Creme De Baunilha (Ideal Para Acompanhar O Sagu) / Café Sem Açúcar / Leite Quente / Água Quente / Açúcar Mascavo / Adoçante / Açúcar Refinado / Café Cremoso (Ideal Para Misturar No Leite) / Cappuccino / Achocolatado / Arroz Doce Com Caramelo / Bolo Caseiro De Laranja / Bolo Caseiro Nega Maluca / Bolo Caseiro Toalha Felpuda / Bolo Caseiro De Cenoura / Cuque De Morango / Torta De Requeijão E Passas / Bolo Fofo De Fubá / Torta De Banana / Bolo Caseiro Bom Bocado / Canela Em Pó / Canjica / Batatas Rústicas Assadas Na Manteiga / Bolo Prestígio E Cobertura De Chocolate / Bolo De Abacaxi, Coco E Ameixa / Bolo Brigadeiro E Cobertura De Ganache De Choclate Meio Amargo / Bolo De Baunilha, Com Recheio De Nata, Suspiros E Morangos Frescos / Bolo De Chocolate Com Morango E Chantily / Bolo Dois Amores / Rocambole De Baunilha Recheado Com Goiabada Cremosa / Rocambole De Baunilha Recheado Com Amendoim E Doce De Leite / Paleta De Porco Pururuca Assada Na Cachaça / Empadão De Palmito / Empadão De Frango / Caldinho De Feijão Com Bacon E Louro / Creme De Batatas, Manteiga E Cheiro Verde / Creme De Aipim Com Bacon / Canja / Sobrecoxas De Frango Assadas A Moda Da Casa / Calabresa Refogada Com Cebola E Orégano / Salsichão Refogado Com Repolho E Pimenta Do Reino / Torresminho Frito (Experimente Com O Caldinho De Feijão) / Torradinhas / Torta Salgada A Moda Da Casa / Pão Para Cachorro Quente / Cachorro Quente / Massinha Frita De Pastel / Pão De Queijo / Banana Frita Com Açúcar E Canela / Compota Caseira De Maçã Com Cravo E Canela (Experimente Com A Calda De Baunilha) / Quirerinha Com Calabresa E Bacon / Polenta Cremosa / Molho Sugo Artesanal / Molho Branco / Pirogue De Batata E Ricota / Batata Doce

***Os pratos podem variar de acordo com a época e disponibilidade.